,

KØDFRI MANDAG – STEGTE ÆGNUDLER


KØDFRI MANDAG – Altivisten har i samarbejde med BarnemadTV skabt en serie af videoer, hvor der tilberedes lækre, nemme og kødfri madretter. Barnemads koncept er, at mad skal være sundt, billigt og sjovt at lave mad, så du kan helt sikkert være med på hjemmefronten, når det bliver mandag igen. Lets get cooking!


 

Stegte Ægnudler

Den her ret er super simpel og smager fantastisk. Vi har lavet den med palmekål men lav den endelig med de grøntsager du kan finde og som er i sæson.

ingredienser til en person

– Lidt ingefær

– et fed hvidløg

– saft fra en halv lime

– et æg

– en sjat sød chilisauce

– en sjat crispy chili oil (kan fås i de fleste asiatiske købmænd)

– Lidt palmekål

– et løg

– smør og olie

– så mange ægnudler du kan spise

Barnemad

Barnemad laver simpel mad af gode råvarer med grøntsager i fokus. Du kan følge barnemad på Youtube, Facebook og Instagram.

(musik indspillet af Gerluz)