,

KØDFRI MANDAG – ÆGGEKAGE


KØDFRI MANDAG – Altivisten har i samarbejde med BarnemadTV skabt en serie af videoer, hvor der tilberedes lækre, nemme og kødfri madretter. Barnemads koncept er, at mad skal være sundt, billigt og sjovt at lave mad, så du kan helt sikkert være med på hjemmefronten, når det bliver mandag igen. Lets get cooking!


 

Tøm-Køleskabet-Æggekage

i danskere smider samlet set 700.000 ton mad ud hvert år, der kunne være blevet spist. F.eks. som en del af denne æggekage. Det er ikke så vigtigt hvad du kommer i. Så længe det ikke er muggent eller helt ved siden af.

ingredienser til fire personer

– 2 æg (spæd gerne til med hvider eller blommer hvis du har)

– en sjat mælk eller fløde (måske endda yoghurt)

– alle de grøntsager du kan finde

– gerne lidt ost af en art

– masser af urter

– olie og / eller smør

Barnemad

Barnemad laver simpel mad af gode råvarer med grøntsager i fokus. Du kan følge barnemad på Youtube, Facebook og Instagram. (indsæt hyperlinks)

(musik indspillet af Dexter Britain)