CHILI SIN CARNE | kødfri mandag

KØDFRI MANDAG – Altivisten har i samarbejde med BarnemadTV skabt en serie af videoer, hvor der tilberedes lækre, nemme og kødfri madretter. Barnemads koncept er, at mad skal være sundt, billigt og sjovt at lave mad, så du kan helt sikkert være med på hjemmefronten, når det bliver mandag igen. Let’s get cooking!

Chili Sin Carne

En super nem Chili Sin Carne. Her er det rigtig vigtigt at grøntsagerne bliver en lille smule brændte i ovnen.

Ingredienser til én person

– en stængel tomater

– et løg

– et par chilier

– 2 fed hvidløg

– korianderfrø og spidskommen

– en håndfuld udblødte bønner

– creme fraiche

– urter

Barnemad

Barnemad laver simpel mad af gode råvarer med grøntsager i fokus. Du kan følge barnemad på Youtube, Facebook og Instagram.

(musik indspillet af Paul Pitman)